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ぬちぐさカフェ

  • 八重山
  • グルメ

食すことでキレイになる―食と自然で心安らぐ時間を過ごしませんか?

命草(ぬちぐさ)とは、石垣島で古来より島人の人々の健康を守ってきた島の食材のこと。
豊富な栄養素を秘めた命草をふんだんに用いた食事と、
目の前に広がる八重山の景色が、疲れを癒し、心と身体を満たしてくれる。
自然の恵みに感謝を込めて、心安らぐ場所がここにあります。

隣のヨガスタジオでは毎日レギュラークラスを開催中。


Menu

■ぬちぐさプレート 850円
島野菜をふんだんに取り入れた、スパイシーなひと皿を日替わりでご提供。
セットドリンク、セットサモサも各200円でオーダー可。

■ぬちぐサモサ2種 500円
インドの定番スナックサモサを石垣島の野菜や果物、ハーブを使ってアレンジ。

■フルーツぜんざい 750円
旬のフルーツをたっぷりと用いたぜんざいは、ぬちぐさカフェオリジナル!
沖縄ぜんざいもおすすめ★

■ぬちぐさスムージー(スリム・ヒートアップ・デトックス) 各830円
島のフレッシュな食材にこだわって作ったスムージーは、身体と心に良いことづくめ!
シロップやペーストなどを一切使わないフレッシュなスムージー。

■デザートセット 650円~
植物性の材料のみでつくった黒糖ケーキやスコーンなど焼き菓子1種にバニラアイスを添えて。ドリンクはチャイ、コーヒー、ハーブティー、さんぴん茶、グァバ茶からお選びいただけます。


座席: [1階] 10席 [2階] 21席

駐車場あり

南ぬ島石垣空港から車・タクシーで約30分。

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